Vous avez remarqué que vent du Nord aidant, il fait actuellement plutôt frisquet pour un 12 mai : 4 à 5 degrés cette nuit. D’où la mise en cause, selon la croyance populaire des Saints de Glace, fêtés les 11, 12 et 13 mai, dont vous avez sans nul doute entendu parler. Or, ces Saints de Glace ont Vienne pour origine à travers l’un de ses anciens archevêques, Saint Mamert.
Il faut en effet remonter en 470 de notre ère pour comprendre les origines de cette croyance.
A l’époque, l’archevêque de Vienne, saint Mamert (il a été canonisé), institue les Jours des Rogations à partir du 11 mai, afin de mettre fin à toute une série de catastrophes naturelles.
Ces journées avaient pour objectif de prévenir le risque de catastrophe pour les cultures par diverses prières et processions autour des sites agricoles pendant trois jours.
Les saints fêtés le 12 mai et 13 mai sont saint Pancrace et saint Servais. Ils se trouvent alors associés à saint Mamert et ils forment donc à eux trois les fameux Saints de Glace.
Depuis, les agriculteurs de la région et au-delà imploraient saint Mamert, saint Pancrace et saint Servais de protéger les plantations de la baisse des températures et du gel qui survenaient généralement à cette époque.
Il pouvait en effet arriver que les récoltes subissent un gel destructeur, survenant de manière plus ou moins brutale, notamment dans les zones montagneuses jusqu’à fin mai, mais pas que…
Saint Mamert, saint Pancrace et saint Servais ont fini par être associés au froid car leur protection ne s’est pas avérée toujours suffisante pour prévenir les gelées et les dommages aux cultures agricoles.
A vrai dire, aujourd’hui, il est inutile de chercher ces saints dans le calendrier ! Ils ont été remplacés par l’Eglise catholique depuis 1960. En effet, celle-ci ne voulait plus que les saints fêtés soient associés à des croyances populaires dont celles qui visaient à atténuer les inquiétudes autour de l’agriculture, mais le proverbe et la croyance sont restés…
A vous d’y croire, ou non…
Illustration : Gravure de Saint Mamert, ancien archevêque de Vienne