Vous connaissiez les Courses des Garçons de Café de Grenoble et de Vienne qui se tiennent chaque année à la rentrée en septembre. Bourgoin-Jallieu s’y met aussi : vous pourrez découvrir le mercredi 10 avril prochain la dernière-née, berjalienne…
Ainsi, le mercredi 10 avril, plateaux (chargés) en main, quelques cents participants, étudiant.e.s et professionnels des cafés, hôtels , restaurants et discothèques s’élanceront sur la ligne de départ pour une course à la fois sportive et stratégique.
Le plateau arrivé intact prévaut sur la rapidité d’exécution. Comme dans la réalité…
Après toute une série de courses éliminatoires, resteront les plus agiles : le meilleur étudiant, la meilleure étudiante, le meilleur professionnel qui s’affronteront dans une course finale faisant triompher les grands vainqueurs 2024 de la Course des Garçons de Café de Bourgoin.
Dans cette ambiance festive, mettant à l’honneur les beaux métiers de la salle (serveur.euse, maître d’hôtel, sommelier.e, mixologue, barman et barmaid), les écoles hôtelières et CFA proposeront des démonstrations (et dégustations !) de découpe, flambage…
Enfin, cette Course des Garçons de Café sera aussi l’occasion pour ceux qui recherchent un emploi dans la branche de découvrir les offres d’emploi et de déposer son CV ! Plus de 750 cafetiers, restaurateurs, hôteliers de l’Isère le recevront à l’issue de la course…
-Course des garçons de café de Bourgoin-Jallieu, mercredi 10 avril 2024, place Carnot, de 14 h à 18 h. Remise des prix à partir de 17h/17h30. Une manifestation ouverte à tous. La course est en revanche uniquement réservée aux professionnels et étudiants des métiers des Cafés, Hôtels, Restaurants, Discothèque.
